金钗石斛，一条不可缺少的中药材
金钗石斛，又称为“石斛兰”，是中药上非常重要的一种补益养生的材料。它长有兰花的样子，虽然是兰科植物，但是却常常被归入到石斛科植物流光异木兰属。它生长在热带雨林里，是一种珍贵的药材，被人们用于治疗各种疾病。
金钗石斛的功效
金钗石斛主要功效为滋阴润燥，清热解毒，可以用于治疗肺热咳嗽、阴虚乏力、口干咽燥等疾病。因为它含有大量的多糖，所以能够增强人体免疫力。在天气炎热时，可以加上冰糖和柠檬一起泡水，口感清凉，可以解除烦热难忍的现象。
金钗石斛的传说故事
关于金钗石斛的传说故事流传甚广。相传在唐朝，有一位名叫罗氏珍的女子秉性温柔，家境贫寒。一日，罗氏珍来到山涧边，发现一片生长着金钗石斛的石缝中，有一只幼鹿在喝取露水。见到罗氏珍，幼鹿惊恐逃窜，却差点摔下深渊。罗氏珍用自己的身体挡住了幼鹿的跌落，无怨无悔地让幼鹿一跃而过，最终得以安然无恙。而后，幼鹿又从户外找来金菇和草药，瞬间点燃炉火，为罗氏珍做起营养丰富的餐食。食后，罗氏珍恢复了元气，甚至还变成了名妓，成为了一代传奇人物。
如何选择金钗石斛
选择金钗石斛的时候，应看其外形是否规整，有无害虫。此外，还可以闻一闻它的气味，正常的金钗石斛气味应该是清香的，而不是发霉的味道。最简单有效的判断方法是用手触摸它，触感应该是干爽的，如果感到泛湿，则极有可能加了其他的杂质。
使用金钗石斛的注意事项
使用金钗石斛的时候，应该根据个人体质和疾病状况来决定其用量和服用方式。不过，总体来说，它的泡水方法比较常见。只需要将金钗石斛洗干净，放入热水中并且稍加焯水，可以使其中的杂质沉淀下去。然后，放入瓶子中加上冰糖和水（建议是矿泉水），可以泡制出具有口感清新，而且滋味浓糯的金钗石斛水。
总结
金钗石斛是一种非常珍贵的养生药材，它的功效和使用方法非常多样，但是需要根据个人体质和疾病情况来酌情使用。在选择时，应该注意货源和质量，并使用一些方法去判断其真伪和纯度。在使用时，也需要注意其配伍药物问题，并且遵从专业人员的指导。
