鲍鱼石斛汤的做法大全
鲍鱼石斛汤是一道美味的汤品,也是一道非常营养的汤品,对身体有很好的保健作用。下面就为大家详细介绍鲍鱼石斛汤的做法。
材料准备
鲍鱼,石斛,枸杞,红枣,葱姜蒜,盐等。
做法步骤
1.将鲍鱼清洗干净,去掉鲍身的黑色薄膜,切成薄片。
2.将石斛清洗干净放入盆中,用冷水泡浸半小时,10分钟换水,洗净泡好备用。
3.枸杞洗净泡水备用,红枣清洗干净。
4.锅内放一勺油,葱姜蒜爆香,放入鲍鱼煎炒至发黄。
5.炒鲍鱼的同时,将石斛、枸杞和红枣一同洗净放入炒锅,轻轻搅拌几下即可。
6.将所有材料加入清水,开小火煮1-2小时即可,加盐调味。
小贴士
1.石斛是清火养颜的佳品,但要注意不要多吃,否则反而会对身体不利。
2.鲍鱼和枸杞一起煮能够更好的滋润肝肾。
3.汤品可以用文火炖煮,口感会更好。
总结
以上就是鲍鱼石斛汤的做法大全,希望大家喜欢,也希望大家能够在家里尝试制作这道美味佳肴,为身体健康加一份保障。