几种泡制霍山石斛和铁皮石斛的方法
霍山石斛和铁皮石斛都是具有很高药用价值的中草药材料，泡酒是其中一种传统的用途。下面介绍几种泡制霍山石斛和铁皮石斛的方法。
方法一：霍山石斛铁皮石斛混搭泡酒
材料：
1. 霍山石斛30克
2. 铁皮石斛30克
3. 白酒500毫升
步骤：
1. 将霍山石斛和铁皮石斛晾晒干燥，并加入白酒中。
2. 将材料密封在干燥的容器中，在阴凉干燥的地方存放21天。
3. 21天后开盖去渣，即可享用。
方法二：用高粱酒制作铁皮石斛酒
材料：
1. 铁皮石斛50克
2. 高粱酒500毫升
步骤：
1. 将铁皮石斛冲洗干净，晒至干燥。
2. 将干燥的铁皮石斛放入高粱酒中，密封在干燥的容器中，在阴暗干燥处存放1-3年，可适当加热浸泡提高药效。
3. 将存放时间较久的铁皮石斛酒过滤出渣即可饮用。
方法三：白酒与铁皮石斛的泡制方法
材料：
1. 铁皮石斛50克
2. 白酒500毫升
步骤：
1. 将铁皮石斛用温水冲洗干净，晒至干燥。
2. 将铁皮石斛放入白酒中，密封在干燥的容器中，在阴凉干燥处存放10-30天。
3. 泡制时间越长，药效越强。
4. 将铁皮石斛酒过滤出渣即可享用。
总结
泡制酒需要注意以下几点：
1. 干燥的石斛要擦干净，把杂质和不干净的东西弄走才能放入白酒或高粱酒中。
2. 容器要密封、干燥、防潮、避免阳光照射。
3. 泡制时间视情况定，同时要试喝一下看看药效如何，调整适量即可。
霍山石斛和铁皮石斛都是药材，泡制酒时一定要注意适量，不可过量饮用，才能更好地发挥其保健功效。
