灵芝石斛莲子骨头汤的做法
灵芝石斛莲子骨头汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品，适合各个年龄阶段食用。下面介绍一下该汤的制作方法。
材料
鸡骨头300克、灵芝10克、石斛10克、莲子30克。
制作方法
- ①鸡骨头洗净焯水，洗干净备用。
- ②灵芝泡水洗净，石斛泡水洗净，莲子洗净，备用。
- ③将鸡骨头放入锅中，加入足够的水，大火烧开，捞去浮沫。
- ④加入石斛和莲子，中火煮30分钟。
- ⑤加入灵芝，再煮10分钟即可。
营养价值
灵芝石斛莲子骨头汤富含蛋白质、钙质等多种营养物质，能够改善贫血、增强体质、滋润肌肤，对于长期熬夜、体虚、消化不良者具有很好的调理作用，还可以提高免疫力，降低胆固醇等。
小贴士
- 灵芝要在水里泡30分钟，去除杂质，温水洗净，切成小段；
- 莲子要提前用水浸泡一天，让去除零散的泥土和杂质，清洗干净备用；
- 石斛最好是勾着边的，这样口感更好。
总结
灵芝石斛莲子骨头汤是一款非常滋补的汤品，味道鲜美，口感柔软，具有很好的保健功效。它不仅可以改善人体免疫力，还能滋润肌肤，帮助调节身体内部的微量元素含量，对延缓衰老、改善体质都能有一定的效果，非常适合各个年龄段的人食用。制作方法简单易行，大家可以尝试一下。
